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    Convenient Synthesis of l-Ornithyltaurine·HCl and the Effect on Saltiness in a Food Material

    Convenient Synthesis of l-Ornithyltaurine·HCl and the Effect on Saltiness in a Food Material von Nakamura, Kozo, Kuramitu, Rie, Kataoka, Shirou, Segawa, Daisuke, Tahara, Kouji, Tamura, Masahiro, Okai, Hideo


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    Convenient synthesis of L-ornithyltaurine.HCl and the effect on saltiness in a food material

    Convenient synthesis of L-ornithyltaurine.HCl and the effect on saltiness in a food material von NAKAMURA, K, KURAMITU, R, KATAOKA, S, SEGAWA, D, TAHARA, K, TAMURA, M, OKAI, H


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