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Способ глазировки конфет
von
KRECHETOVA N.V
,
KOLESOVA O.D
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Способ получения эссенций
von
GOLANT B.YA
,
KOLESOVA O.D
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SOLOMONOVA P.O
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3
Постоянная форма для отливки конфетных корпусов
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KOKASHINSKIJ G.R
,
KRECHETOVA N.V
,
KOLESOVA O.D
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Способ снижения вязкости шоколадных и конфетных масс
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KRASOVSKAYA I.A
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PETROV N.A
,
EGOROVA A.M
,
GOLANT B.YA
,
KOLESOVA O.D
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5
Способ увеличения стойкости содержащих влагу фосфатидов
von
PETROV N.A
,
GOLANT B.YA
,
MALEVA B.I
,
KOLESOVA O.D
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6
Способ изготовления кондитерских изделий для диабетиков
von
ANTOKOLSKAYA M.YA
,
EGOROVA A.M
,
GOLANT B.YA
,
BEZZUBOV A.D
,
KOLESOVA O.D
,
ZAJDMLN M.YA
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7
Способ получения твердого масла для конфетных масс из жидких растительных жиров
von
ANTOKOLSKAYA M.YA
,
EGOROVA A.M
,
SOKOLOVSKIJ A.L
,
GOLANT B.YA
,
BUDNITSKAYA R.S
,
ZOTOV V.P
,
KOLESOVA O.D
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Esp@Cenet
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