Treffer 1 - 4 von 4 für Suche 'KALAFATOĞLU, Hanife', Suchdauer: 0,41s Treffer weiter einschränken
  1. 1
    Determination of the amino acid and chemical composition of canned smoked mussels (Mytilus galloprovincialis, l.)

    Determination of the amino acid and chemical composition of canned smoked mussels (Mytilus galloprovincialis, l.) von ŞENGÖR, Gülgün F, GÜN, Hüseyin, KALAFATOĞLU, Hanife


    Volltext
    Artikel

    Zu den Favoriten
    Gespeichert in:
  2. 2
    The determination of microbial flora, water activity and chemical analyses in smoked, canned mussels (Mytilus galloprovincialis, L.)

    The determination of microbial flora, water activity and chemical analyses in smoked, canned mussels (Mytilus galloprovincialis, L.) von ŞENGÖR, Gülgün F, GÜN, Hüseyin, KALAFATOĞLU, Hanife


    Volltext
    Artikel

    Zu den Favoriten
    Gespeichert in:
  3. 3
    Modifiye atmosferle paketlemenin (MAP) paneli alabalık marinatlarının raf ömrü üzerine etkisi

    Modifiye atmosferle paketlemenin (MAP) paneli alabalık marinatlarının raf ömrü üzerine etkisi von ERKAN, Nuray, METİN, Sühendan, ÖZDEN, Özkan, VARLIK, Candan, GÜN, Hüseyin, BAYGAR, Taçnur, KALAFATOĞLU, Hanife


    Volltext
    Artikel

    Zu den Favoriten
    Gespeichert in:
  4. 4
    Farklı sos içeriklerinde hazırlanan likit ve geleneksel yöntemle tütsülenmiş kara midye (Mytilus galloprovincialis, L.)

    Farklı sos içeriklerinde hazırlanan likit ve geleneksel yöntemle tütsülenmiş kara midye (Mytilus galloprovincialis, L.) von GÜN, Hüseyin, ŞENGÖR, Gülgün Fatma, KALAFATOĞLU, Hanife


    Volltext
    Artikel

    Zu den Favoriten
    Gespeichert in:

Suchwerkzeuge: