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Effects of pretreatments and drying methods on dehydration of mushroom
Veröffentlicht in Journal of food engineering
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Nitrogen extractability and functional properties of defatted Erythrina variegata flour
Veröffentlicht in Food chemistry
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Development of smoothies from selected fruit pulps/juices
Veröffentlicht in International food research journal
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Flavour volatiles of flowers and stalks of Murraya koenigii L
Veröffentlicht in Flavour and fragrance journal
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