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Antioxidant Activities and Phenolic Compounds of Pigmented Rice Bran Extracts
Veröffentlicht in Journal of food science
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Isolation and Identification of Phenolic Antioxidants in Black Rice Bran
Veröffentlicht in Journal of food science
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Characterization of the pectic polysaccharides from pumpkin peel
Veröffentlicht in Food science & technology
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Changes in volatile flavor compounds in steam-dried Allium hookeri root
Veröffentlicht in Food science and biotechnology
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Veröffentlicht in Food science and biotechnology
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