Scaling up the Two-Stage Countercurrent Extraction of Oil and Protein from Green Coffee Beans: Impact of Proteolysis on Extractability, Protein Functionality, and Oil Recovery von Almeida, Flávia Souza, Dias, Fernanda Furlan Gonçalves, Sato, Ana Carla Kawazoe, De Moura Bell, Juliana Maria Leite Nobrega

Volltext

Bee pollen from different floral species of the caatinga biome: determination of nutritional parameters von Costa, Karen Daniele Lima da, Abreu, Maria Carolina de, Moura, Sinevaldo Gonçalves de, Bendini, Juliana do Nascimento

Volltext

Alinhamento de Capacidades Colaborativas para Sustentabilidade por meio do Analytic Hierarchy Process von Moura, Nathalia Rodarte de, Gohr, Cláudia Fabiana, Nóbrega, Bruna Medeiros da, Gonçalves, Juliana

Volltext

Imputabilidade penal dos psicopatas à luz do Código Penal Brasileiro von Moura, Juliana Gonçalves, Feguri, Fernanda Eloise Schmidt Ferreira

Volltext

Estratégias Institucionais e Mudança em Contabilidade Gerencial: Caso Mach-5 von Tiago de Moura Soeiro, Rodrigo Vicente dos Prazeres, João Gabriel Nascimento de Araújo, Juliana Gonçalves de Araújo

Volltext

A complete workflow for discovering small bioactive peptides in foods by LC-MS/MS: A case study on almonds von Huang, Yu-Ping, Dias, Fernanda Furlan Goncalves, Leite Nobrega de Moura Bell, Juliana Maria, Barile, Daniela

Volltext

From a Single-Stage to a Two-Stage Countercurrent Extraction of Lipids and Proteins from Full-Fat Chickpea Flour: Maximizing Process Extractability and Economic Feasibility von Machida, Kazunori, Furlan Goncalves Dias, Fernanda, Fan, Zhiliang, De Moura Bell, Juliana Maria Leite Nobrega

Volltext

Imputabilidade penal dos psicopatas à luz do Código Penal Brasileiro von Juliana Gonçalves Moura, Fernanda Eloise Schmidt Ferreira Feguri

Volltext

Antimicrobial resistance of Enterobacteriaceae and Staphylococcus spp. isolated from raw cow's milk from healthy, clinical and subclinical mastitis udders von Alves, Juliana Souza, de Moura Souza, Rossiane, Lima Moreira, Jessica Pronestino de, Gonzalez, Alice Gonçalves Martins

Volltext

Internal water supply in Africanized beehives during the dry season in the Brazilian semiarid = Fornecimento de água no interior de colmeias de abelhas africanizadas durante o perí... von Catiana da Conceição Vieira Melquiades, Bendini, Juliana do Nascimento, Moura, Sinevaldo Gonçalves de

Volltext

Criminal responsibility of psychophats in the light of the brazilian penal code Imputabilidade penal dos psicopatas à luz do Código Penal Brasileiro von Fernanda Eloise Schmidt Ferreira Feguri, Juliana Gonçalves Moura

Volltext

Otimismo e excesso de confiança, crise econômica e gerenciamento de resultados: Evidências brasileiras von Christopher dos Santos, Wictor, Dos Prazeres, Rodrigo, De Moura Soeiro, Tiago, Gonçalves Araújo, Juliana

Volltext

Estratégias Institucionais e Mudança em Contabilidade Gerencial: Caso Mach-5 von Soeiro, Tiago de Moura, Prazeres, Rodrigo Vicente dos, Araújo, João Gabriel Nascimento de, Araújo, Juliana Gonçalves de

Volltext

Alinhamento de Capacidades Colaborativas para Sustentabilidade por meio do Analytic Hierarchy Process: um estudo em um empreendimento hoteleiro von de Moura, Nathalia Rodarte, Gohr, Cláudia Fabiana, da Nóbrega, Bruna Medeiros, Gonçalves, Juliana Maria Silva

Volltext

Early detection of lipid oxidation in infant milk formula by measuring free oxylipins—Comparison with hydroperoxide value and thiobarbituric acid reactive substance methods von Ferraz Teixeira, Bianca, Furlan Gonçalves Dias, Fernanda, Ferreira de Souza Vieira, Thais Maria, Y. Taha, Ameer, Leite Nobrega de Moura Bell, Juliana Maria

Volltext

Water column occupation by males of Trichogaster leeri (Bleeker, 1852) (Perciformes, Osphronemidae) in aquarium Ocupação da coluna da água por machos de Trichogaster leeri (Bleeker... von Oscar Akio Shibatta, Ana Carolina dos Santos Lourenço, Pryscilla Moura Lombardi, Juliana Soares Gonçalves, Wanessa Priscila David do Carmo

Volltext

Interesterificação química: alternativa para obtenção de gorduras zero trans von Ribeiro, Ana Paula Badan, Moura, Juliana Maria Leite Nóbrega de, Grimaldi, Renato, Gonçalves, Lireny Aparecida Guaraldo

Volltext

Reator de membrana enzimático e fluidos supercríticos: associação de processos von Moura, Juliana Maria Leite Nóbrega de, Ribeiro, Ana Paula Badan, Grimaldi, Renato, Gonçalves, Lireny Aparecida Guaraldo

Volltext

Internal water supply in Africanized beehives during the dry season in the Brazilian semiarid von Conceição Vieira Melquiades, Catiana Da, Nascimento Bendini, Juliana Do, De Moura, Sinevaldo Gonçalves

Volltext

Method optimization of oxylipin hydrolysis in nonprocessed bovine milk indicates that the majority of oxylipins are esterified von Teixeira, Bianca Ferraz, Dias, Fernanda Furlan Gonçalves, Vieira, Thais Maria Ferreira de Souza, Leite Nobrega de Moura Bell, Juliana Maria, Taha, Ameer Y.

Volltext