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    TECNOLOGÍA DEL JAMON CRUDO-CURADO

    TECNOLOGÍA DEL JAMON CRUDO-CURADO von Rodríguez, José María Zumalacárregui


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    Tecnología del jamón crudo-curado

    Tecnología del jamón crudo-curado von José María Zumalacárregui Rodríguez


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    Gestión de riesgos aplicado al diseño de un nuevo proceso productivo de un inmunoterapéutico del Centro de Ingeniería Genética y Biotecnología

    Gestión de riesgos aplicado al diseño de un nuevo proceso productivo de un inmunoterapéutico del Centro de Ingeniería Genética y Biotecnología von Isabel Apezteguía-Rodríguez, José García-Suárez, Lourdes Margarita Zumalacárregui-de Cárdenas, Elías Nelson Rodríguez-García, Mónica María Navarro-Mena, Natacha Pérez-Rodríguez, Odalys Ruiz Hernández

    Veröffentlicht in Vaccimonitor

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