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Not your ordinary yeast: non‐Saccharomyces yeasts in wine production uncovered
Veröffentlicht in FEMS yeast research
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Influence of Lachancea thermotolerans on cv. Emir wine fermentation
Veröffentlicht in Yeast (Chichester, England)
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The influence of Torulaspora delbrueckii on beer fermentation
Veröffentlicht in FEMS yeast research
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Activity Interactions of Crude Biopreservatives against Spoilage Yeast Consortia
Veröffentlicht in Fermentation (Basel)
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An atlas of healthy and injured cell states and niches in the human kidney
Veröffentlicht in Nature (London)
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