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    Inhibition of Adhesion of Several Bacteria onto Microtiter Plate by Selected Food Additives

    Inhibition of Adhesion of Several Bacteria onto Microtiter Plate by Selected Food Additives von Takahisa MIYAMOTO, Johtaro KAWAGISHI, Akinobu OISHI, Satoshi SHIMOTSU, Tomoko MISHIMA, Hiroshi KOBAYASHI, Ken-ichi HONJOH


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    Effects of Commercial Kitchen Detergents on Adhesion and Viability of Bacteria

    Effects of Commercial Kitchen Detergents on Adhesion and Viability of Bacteria von Miyamoto, Takahisa, Ohishi, Akinobu, Kawagishi, Johtaro, Ishibashi, Akiko, Kinoshita, Yoshimasa, Mekada, Youko, Honjoh, Ken-ichi


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    Inhibitors of adhesion ability of Salmonella Enteritidis

    Inhibitors of adhesion ability of Salmonella Enteritidis von Miyamoto, T.(Kyushu Univ., Fukuoka (Japan)), Kawaguchi, J, Shimotsu, S, Kawagishi, J, Honjoh, K


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    市販台所用合成洗剤の細菌付着阻害および抗菌効果

    市販台所用合成洗剤の細菌付着阻害および抗菌効果 von 宮本, 敬久, 大石, 彬靖, 河岸, 丈太郎, 石橋, 明子, 木下, 義将, 目加田, 遥子, 本城, 賢一

    Veröffentlicht in 日本食品科学工学会誌

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    Salmonella Enteritidisの付着阻害物質

    Salmonella Enteritidisの付着阻害物質 von 宮本, 敬久, 川口, 穣, 下津, 智志, 河岸, 丈太郎, 本城, 賢一

    Veröffentlicht in 日本食品科学工学会誌

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