Food loss assessment in micro, small and medium-sized agro-industrial enterprises von Campos-Rodríguez, Rooel, Brenes-Peralta, Laura, Garcia-Salas, Arlyn, Jiménez-Morales, María Fernanda

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Food Loss and Waste Actions: Experiences of the Costa Rican Food Loss and Waste Reduction Network von Bolaños-Palmieri, Carolina, Jiménez-Morales, María Fernanda, Rojas-Vargas, Julián, Arguedas-Camacho, Manrique, Brenes-Peralta, Laura

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Propuesta metodológica de caracterización del mercado de la biomasa para fines energéticos, caso del arroz costarricense von Brenes-Peralta, Laura Patricia, Jiménez-Morales, María Fernanda, Arias-Aguilar, Dagoberto, Valverde-Otárola, Juan Carlos, Masís-Jiménez, Manuel, Valverde-Rodríguez, Daniela, Campos-Rodríguez, Rooel

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Análisis de ciclo de vida de lechuga (Lactuca sativa) cultivada bajo un sistema orgánico y convencional, como insumo para toma de decisiones en dos fincas agrícolas costarricenses... von Castro-Granados, Jonathan Rodrigo, Brenes-Peralta, Laura, Jiménez-Morales, María Fernanda, Campos-Rodríguez, Rooel

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Compostaje de residuos sólidos biodegradables del restaurante institucional del Tecnológico de Costa Rica von Chaves-Arias, Raizeth, Campos–Rodríguez, Rooel, Brenes-Peralta, Laura, Jiménez-Morales, María Fernanda

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Estabilización anaeróbica de residuos sólidos biodegradables para proponer un producto alimenticio para cerdos, en el Tecnológico de Costa Rica von González-Rojas, Noelia, Brenes-Peralta, Laura, Jiménez-Morales, María Fernanda, Vaquerano-Pineda, Felipe, Campos–Rodríguez, Rooel

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Condición actual del mercado del abono orgánico en el cantón de Alvarado, Cartago von Brenes-Peralta, Laura, Jiménez-Morales, María Fernanda

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Experiencia de producción de lechuga americana (Lactuca sativa) hidropónica, tipo NFT von Brenes-Peralta, Laura, Jiménez-Morales, María Fernanda

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Factores relevantes para el cultivo de huertas caseras utilizando residuos sólidos biodegradables como fuente de abono von Campos-Rodríguez, Rooel, Brenes-Peralta, Laura, Jiménez-Morales, María Fernanda, Ramírez-Ramírez, Fiorella

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Evaluación técnica de dos métodos de compostaje para el tratamiento de residuos sólidos biodegradables domiciliarios y su uso en huertas caseras von Campos-Rodríguez, Rooel, Brenes-Peralta, Laura, Jiménez-Morales, María Fernanda

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Evaluación técnica, ambiental y económica de tres tipos de tratamiento para el cultivo de lechuga en huertas caseras de Guácimo, Limón, Costa Rica von Ramírez-Ramírez, Fiorella, Campos-Rodríguez, Rooel, Jiménez-Morales, María Fernanda, Brenes-Peralta, Laura

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Food loss and waste in food services from educational institutions in Costa Rica von Brenes-Peralta, Laura Patricia, Rojas-Vargas, Julián, Monge-Fernández, Yanory, Jiménez-Morales, María Fernanda, Arguedas-Camacho, Manrique, Hidalgo-Viquez, Cindy, Peña-Vásquez, Marcela, Vásquez-Rodríguez, Blanca

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Unveiling the social performance of selected agri-food chains in Costa Rica: the case of green coffee, raw milk and leafy vegetables von Brenes-Peralta, Laura, Jiménez-Morales, María Fernanda, Campos-Rodríguez, Rooel, Vittuari, Matteo

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Food waste valorization through composting and bio-drying for small scale fruit processing agro-industries von Campos Rodríguez, Rooel, Jiménez Morales, María Fernanda, Brenes Peralta, Laura Patricia

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Food loss and waste in food services from educational institutions in Costa Rica von Arguedas Camacho, Manrique, Brenes Peralta, Laura Patricia, Monge Fernández, Yanory, Peña Vásquez, Marcela, Vásquez Rodríguez, Blanca, Rojas Vargas, Julián, Jiménez Morales, María Fernanda, Hidalgo Viquez, Cindy

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Generación de biogás a partir del aprovechamiento de residuos sólidos biodegradables en el Tecnológico de Costa Rica, sede Cartago von Ávila-Hernández, Marianela, Campos-Rodríguez, Rooel, Brenes-Peralta, Laura, Jiménes-Morales, María Fernanda

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Evaluación técnica de dos métodos de compostaje para el tratamiento de residuos sólidos biodegradables domiciliarios y su uso en huertas caseras von Campos Rodríguez, Rooel, Jiménez Morales, María Fernanda, Brenes Peralta, Laura

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Factores relevantes para el cultivo de huertas caseras utilizando residuos sólidos biodegradables como fuente de abono von Campos Rodríguez, Rooel, Ramírez Ramírez, Fiorella, Jiménez Morales, María Fernanda, Brenes Peralta, Laura

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Evaluación técnica, ambiental y económica de tres tipos de tratamiento para el cultivo de lechuga en huertas caseras de Guácimo, Limón, Costa Rica von Campos Rodríguez, Rooel, Ramírez Ramírez, Fiorella, Jiménez Morales, María Fernanda, Brenes Peralta, Laura

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Association of the rs5186 polymorphism of the AGTR1 gene with decreased eGFR in patients with type 2 diabetes from Mexico City von Figueroa, Manuel Alejandro Contreras, Lujambio, Irene Mendoza, Gutiérrez, Teresa Alvarado, Hernández, María Fernanda Pérez, Ramírez, Evelyn Yazmín Estrada, Guzmán, Dominga Jiménez, Sánchez, María Fernanda Lucas, Morales, Hannia Fernanda González, Samudio, Héctor Jaime Gómez, Sánchez, Fernando Suarez, Flores, Margarita Díaz, Zamarripa, Carlos Alberto Jiménez, Mendoza, Claudia Camelia Calzada, Hernández, María Esther Ocharán, Velázquez, Cora Mariana Orozco, Flores, Mariana Soto, Orozco, Daniela Vicenta Hernández, Moreno, Gabriela Yanet Cortés, Cruz, Miguel, de Jesús Peralta Romero, José

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