Ocorrência de cádmio em amostra de rim suíno em um frigorífico de Minas Gerais: relato de caso von Karolyne Mesquita Costa, Sandra Regina Marcolino Gherardi, Jhenyfer Caroliny de Almeida

Volltext

Ocorrência de cádmio em amostra de rim suíno em um frigorífico de Minas Gerais: relato de caso von Karolyne Mesquita Costa, Sandra Regina Marcolino Gherardi, Jhenyfer Caroliny de Almeida

Volltext

Ocorrência de cádmio em amostra de rim suíno em um frigorífico de Minas Gerais: relato de caso von Karolyne Mesquita Costa, Sandra Regina Marcolino Gherardi, Jhenyfer Caroliny de Almeida

Volltext

Ocorrência de cádmio em amostra de rim suíno em um frigorífico de Minas Gerais: relato de caso von Karolyne Mesquita Costa, Sandra Regina Marcolino Gherardi, Jhenyfer Caroliny de Almeida

Volltext

MODIFICAÇÕES FÍSICO-QUÍMICAS E DAS PROPRIEDADES FUNCIONAIS DE OVOS MARRONS EM FUNÇÃO DO TEMPO E CONDIÇÃO DE ESTOCAGEM von Marcolino Gherardi, Sandra Regina, Porto Vieira, Rafael, De Almeida, Jhenyfer Caroliny

Volltext

“Gosto de ser livre, fazer as coisas no tempo que quero” Depoimentos de mulheres que optaram pela não maternidade von Almeida, Jhenyfer Caroliny de, Moreno, Lucca Gherardi, Gherardi, Sandra Regina Marcolino, Marafon, Alan de Almeida

Volltext

Avaliação sensorial de chocolate em barra tipo ao leite pelo método de respostas emocionais / Sensory evaluation of milk chocolate bars using the emotional response method von Lima, Lisandra Janaína Ferreira de, Almeida, Jhenyfer Caroliny de, Perfeito, Danielle Godinho de Araújo

Volltext

Strogonoff de frango enriquecido com biomassa de banana verde von Almeida, Jhenyfer Caroliny de, Moreno, Lucca Gherardi, Gherardi, Sandra Regina Marcolino

Volltext

ELABORAÇÃO E CARCATERIZAÇÃO SENSORIAL DE LICOR DE GOIABA von Almeida, Jhenyfer Caroliny, Gherardi, Sandra Regina Marcolino

Volltext

TRUFA DE CHOCOLATE MEIO AMARGO COM BIOMASSA DE BANANA VERDE von ALMEIDA, JHENYFER CAROLINY, Gherardi, Sandra Regina Marcolino

Volltext

POTENCIAL USO DOS FRUTOS DA ACEROLEIRA (Malpighiae marginata) PARA PRODUÇÃO DE LICORES von Almeida, Jhenyfer Caroliny, Prates de Almeida, Priscilla, Gherardi, Sandra Regina Marcolino

Volltext