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    Effects of temperature and concentration on thermal properties of cassava starch solutions

    Effects of temperature and concentration on thermal properties of cassava starch solutions von Sopa Cansee1, Cumnueng Watyotha1, Thavachai Thivavarnvongs1, Juntanee Uriyapongson2, Jatuphong Varith3

    Veröffentlicht in Wārasān Songkhlā Nakharin

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