-
1
A model for simultaneous heat, water and vapour diffusion
Veröffentlicht in Journal of food engineering
VolltextArtikel -
2
Modelling and analysis of dynamic sensory data
Veröffentlicht in Food quality and preference
VolltextArtikel -
3
-
4
Modelling of dynamic flavour properties with ordinary differential equations
Veröffentlicht in Food quality and preference
VolltextArtikel -
5
-
6