Live weight, body size and carcass characteristics of young bulls of fifteen European breeds von Albertí, P., Panea, B., Sañudo, C., Olleta, J.L., Ripoll, G., Ertbjerg, P., Christensen, M., Gigli, S., Failla, S., Concetti, S., Hocquette, J.F., Jailler, R., Rudel, S., Renand, G., Nute, G.R., Richardson, R.I., Williams, J.L.

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Effect of season on contractile and metabolic properties of desert camel muscle (Camelus dromedarius) von Abdelhadi, O.M.A., Babiker, S.A., Picard, B., Jurie, C., Jailler, R., Hocquette, J.F., Faye, B.

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Effects of hay quality on intake, growth path, body composition and muscle characteristics of salers heifers von HOCH, Thierry, JURIE, Catherine, PRADEL, Philippe, CASSAR-MALEK, Isabelle, JAILLER, Roland, PICARD, Brigitte, AGABRIEL, Jacques

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Influence of selection for muscle growth capacity on meat quality traits and properties of the rectus abdominis muscle of Charolais steers von Ellies-Oury, M.P., Renand, G., Perrier, G., Krauss, D., Dozias, D., Jailler, R., Dumont, R.

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Effect of age at castration on animal performance, muscle characteristics and meat quality traits in 26-month-old Charolais steers von Micol, D., Oury, M.P., Picard, B., Hocquette, J.F., Briand, M., Dumont, R., Egal, D., Jailler, R., Dubroeucq, H., Agabriel, J.

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Young Salers suckled bull production: effect of diet on performance, carcass and muscle characteristics and meat quality von Serrano, E., Pradel, P., Jailler, R., Dubroeucq, H., Bauchart, D., Hocquette, J.-F., Listrat, A., Agabriel, J., Micol, D.

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Evolution des recherches sur le muscle des bovins et la qualité sensorielle de leur viande. II. Influence des facteurs d'élevage sur les caractéristiques musculaires von HOCQUETTE, Jean-Francois, CASSAR-MALEK, Isabelle, LISTRAT, Anne, JURIE, Catherine, JAILLER, Roland, PICARD, Brigitte

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Évolution des recherches sur le muscle des bovins et la qualité sensorielle de leur viande I. Vers une meilleure connaissance de la biologie musculaire von HOCQUETTE, Jean-Francois, CASSAR-MALEK, Isabelle, LISTRAT, Anne, JURIE, Catherine, JAILLER, Roland, PICARD, Brigitte

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Effects of hay quality on intake, growth path, body composition and muscle characteristics of Salers heifers von Hoch, Thierry, Jurie, Catherine, Pradel, Philippe, Cassar-Malek, Isabelle, Jailler, Roland, Picard, Brigitte, Agabriel, Jacques

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Grass valorisation and muscular characteristics of blonde d'Aquitaine steers von Listrat, Anne, Picard, Brigitte B., Jailler, Roland R., Collignon, H., Micol, Didier, Geay, Y., Dozias, Dominique D.

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Study of modes of preparation of fres and conserved forage samples for measurement of their dry matter and nitrogen degradations in the rumen von Dulphy, J.P., Demarquilly, C., Baumont, René, Jailler, Roland, L'Hotelier, L., Dragomir, C.

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Comparaison des qualités de la viande et de la carcasse d’agneaux produits en élevage biologique ou conventionnel von Prache, Sophie, Ballet, Joel, Jailler, Roland R., Meteau, Karine, Picard, Brigitte B., Renerre, Michel, Bauchart, Dominique, Pourrat, Juliane, Legay, Christiane, Thomas, Agnès

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LE TOURTEAU DE COLZA DANS L'ALIMENTATION ANIMALE. UTILISATION COMPARÉE DES TOURTEAUX DE COLZA TOASTÉ, DE COLZA FERMENTÉ, DE SOJA ET D'ARACHIDE POUR L'ENGRAISSEMENT DES JEUNES TAURE... von GEAY, Y., BÉRANGER, C., JAILLER, Robert, JAILLER, Roland, CUYLLE, G.

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Voluntary intake and feeding behaviour in relation to digestive function and body composition in normal and double-muscled Belgian-Blue young bulls von Baumont, René, Dehareng, F., Jamot, Jacqueline, Détour, A., Jailler, Roland, Geay, Y., Deswysen, A.G.

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Individual variations of voluntary intake, feeding behaviour and development of the digestive tract in Holstein cloned growing bulls von Baumont, René, Détour, A., Jamot, Jacqueline, Cellarier, E., Jailler, Roland, Geay, Y., Renard, Jean Paul J. P.

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Variations du métabolisme de l'insuline chez le taurillon selon la nature du régime et l'état d'engraissement von GEAY, Y., GRIZARD, J., SORNET, Claire, JAILLER, Robert, JAILLER, Roland

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Relation entre l'espace de diffusion de l'eau lourde mesurée in vivo et le volume hydrique corporel des bovins en croissance von ROBELIN, J., BARBOIRON, Christiane, JAILLER, Roland

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Evolution de la composition corporelle des jeunes bovins mâles entiers de race Limousine entre 9 et 19 mois. I. — Composition anatomique von ROBELIN, J., GEAY, Y., BERANGER, C., JAILLER, Roland, JAILLER, Robert

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Evolution de la composition corporelle de jeunes bovins males entiers de race limousine entre 9 et 19 mois. II. Composition chimique et valeur calorifique von Robelin, J, Geay, Y, Beranger, C

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Estimation de la composition chimique du corps entier des bovins a partir du poids des depots adipeux totaux von Robelin, J, Geay, Y

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