Efeito de fermentado (utilizado como alimento funcional) sobre: a citoproteção gástrica, atividade anti-secretória e a motilidade intestinal em animais von Possenti, Ana, de Carvalho, João Ernesto, Monteiro, Karin Maia, Dias, Isabela Márcia Gibrim, Gibrim, Nádia Fátima, Jacobucci, Helaine Beatriz

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Uso doméstico da maceração e seu efeito no valor nutritivo do feijão-comum (Phaseolus vulgaris, L.) von Oliveira, Admar Costa de, Reis, Soely Maria Pissini Machado, Leite, Eliete de Carvalho, Vilela, Elke Simoni Dias, Pádua, Eloisa Amaral, Tassi, Erika Maria Marcondes, Cúneo, Florencia, Jacobucci, Helaine Beatriz, Pereira, Joelma, Dias, Nádia Fátima Gibrim Pereira, Gonzalez, Norka Beatriz Barrueto, Zinsly, Patrícia Ferreira

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Dietary protein, immune function and colon carcinogenesis in the mouse von PEREIRA DIAS, Nadia Fatima G, SGARBIERI, Valdemiro Carlos, JACOBUCCI, Helaine Beatriz, RANGEL, Humberto Araujo, TANIKAWA, Cristina

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