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    Biodegradable Nanocomposite Film Based on Gluten/Silica/Calcium Chloride: Physicochemical Properties and Bioactive Compounds Extraction Capacity

    Biodegradable Nanocomposite Film Based on Gluten/Silica/Calcium Chloride: Physicochemical Properties and Bioactive Compounds Extraction Capacity von Jabraili, Arezu, Pirsa, Sajad, Pirouzifard, Mir Khalil, Amiri, Saber


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