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    Effect of Different Air Oven Temperatures on Chemical, Physical, and Microbial Properties of Dried Bio-Yoghurt Product

    Effect of Different Air Oven Temperatures on Chemical, Physical, and Microbial Properties of Dried Bio-Yoghurt Product von Jaafar, Fatimah Eesee, Rubaiy, Hassan Hadi Mehdi Al, Niamah, Alaa Kareem

    Veröffentlicht in Dairy (Basel)

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