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    SISTEMA AUTOMATIZADO DE PRODUÇÃO DE REQUEIJÃO COM RECUPERAÇÃO DE CALOR

    SISTEMA AUTOMATIZADO DE PRODUÇÃO DE REQUEIJÃO COM RECUPERAÇÃO DE CALOR von CARLOS JOSÉ DIAS PEREIRA, NATALÍ GARCÍA MARNOTES, DAVID MANUEL GAMA SIMÕES GOMES, JORGE MANUEL PRATAS DOS SANTOS AREDE, JORGE FERREIRA VIEGAS, MARTA HELENA FERNANDES HENRIQUES, ARONA FIGUEROA PIRES

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    SISTEMA AUTOMATIZADO DE PRODUÇÃO DE REQUEIJÃO COM RECUPERAÇÃO DE CALOR

    SISTEMA AUTOMATIZADO DE PRODUÇÃO DE REQUEIJÃO COM RECUPERAÇÃO DE CALOR von CARLOS JOSÉ DIAS PEREIRA, NATALÍ GARCÍA MARNOTES, DAVID MANUEL GAMA SIMÕES GOMES, JORGE MANUEL PRATAS DOS SANTOS AREDE, JORGE FERREIRA VIEGAS, MARTA HELENA FERNANDES HENRIQUES, ARONA FIGUEROA PIRES

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    SISTEMA AUTOMATIZADO E PROCESSO DE PRODUÇÃO DE REQUEIJÃO COM RECUPERAÇÃO DE CALOR

    SISTEMA AUTOMATIZADO E PROCESSO DE PRODUÇÃO DE REQUEIJÃO COM RECUPERAÇÃO DE CALOR von CARLOS JOSÉ DIAS PEREIRA, NATALÍ GARCÍA MARNOTES, DAVID MANUEL GAMA SIMÕES GOMES, JORGE MANUEL PRATAS DOS SANTOS AREDE, JORGE FERREIRA VIEGAS, MARTA HELENA FERNANDES HENRIQUES, ARONA FIGUEROA PIRES

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    PROCESSO DE PRODUÇÃO DE PRODUTOS LÁCTEOS FERMENTADOS À BASE DE CONCENTRADOS LÍQUIDOS DE PROTEÍNAS DE SORO

    PROCESSO DE PRODUÇÃO DE PRODUTOS LÁCTEOS FERMENTADOS À BASE DE CONCENTRADOS LÍQUIDOS DE PROTEÍNAS DE SORO von CARLOS JOSÉ DIAS PEREIRA, MARIA DE LURDES FARIA PIRES, DAVID MANUEL GAMA SIMÕES GOMES, MARIA ADÉLIA PEREIRA VAZ, IVO MANUEL MIRA ABREU RODRIGUES, JORGE MANUEL PRATAS DOS SANTOS AREDE, MARTA HELENA FERNANDES HENRIQUES, JORGE FERREIRA VIEGAS

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    PROCESSO DE PRODUÇÃO DE CONCENTRADO LÍQUIDO DE SORELHO E DE CONCENTRADO LÍQUIDO DE SORELHO DESLACTOSADO E DESSALINIZADO E SUAS UTILIZAÇÕES COMO INGREDIENTES FUNCIONAIS NA PREPARAÇÃO DE MOLHOS E BEBIDAS FERMENTADAS

    PROCESSO DE PRODUÇÃO DE CONCENTRADO LÍQUIDO DE SORELHO E DE CONCENTRADO LÍQUIDO DE SORELHO DESLACTOSADO E DESSALINIZADO E SUAS UTILIZAÇÕES COMO INGREDIENTES FUNCIONAIS NA PREPARAÇÃ... von JORGE MANUEL PRATAS SANTOS AREDE, CARLOS JOSÉ DIAS PEREIRA, PEDRO MIGUEL PEREIRA CLEMENTE, DAVID MANUEL GAMA SIMÕES GOMES, ANA CAROLINA DA SILVA PLENO, VERÓNICA ELIANA CARVALHO PEDROSO, MARTA HELENA FERNANDES HENRIQUES, SORAIA BERNARDO PAIS, ANDREIA CRISTINA DOMINGUES NUNES, MARIANA MATEUS MARQUES

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    PROCESSO DE PRODUÇÃO DE SORELHO CONCENTRADO E SUA UTILIZAÇÃO COMO INGREDIENTE FUNCIONAL NA PREPARAÇÃO DE MOLHOS E BEBIDAS FERMENTADAS

    PROCESSO DE PRODUÇÃO DE SORELHO CONCENTRADO E SUA UTILIZAÇÃO COMO INGREDIENTE FUNCIONAL NA PREPARAÇÃO DE MOLHOS E BEBIDAS FERMENTADAS von JORGE MANUEL PRATAS SANTOS AREDE, CARLOS JOSÉ DIAS PEREIRA, PEDRO MIGUEL PEREIRA CLEMENTE, DAVID MANUEL GAMA SIMÕES GOMES, ANA CAROLINA DA SILVA PLENO, VERÓNICA ELIANA CARVALHO PEDROSO, MARTA HELENA FERNANDES HENRIQUES, SORAIA BERNARDO PAIS, ANDREIA CRISTINA DOMINGUES NUNES, MARIANA MATEUS MARQUES

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