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Hydrophilization of bixin by lipase-catalyzed transesterification with sorbitol
Veröffentlicht in Food chemistry
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Incorporation of bixin in aqueous media: Self-formulation with sorbitol ester of norbixin
Veröffentlicht in Food chemistry
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Identification of transcription factor genes involved in anthocyanin biosynthesis in carrot
Veröffentlicht in BMC genomics
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Processing of Black Carrot Juice by Nanofiltration and Forward Osmosis
Veröffentlicht in Chemical engineering transactions
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Intra-field yield variation over crops and years
Veröffentlicht in European journal of agronomy
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