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Effect of adding mucilage from Opuntia ficus- indica and Opuntia atropes to raw milk on mesophilic aerobic bacteria and total coliforms
von
Ortiz-Rodríguez, R.
,
Aguilar-Barrera, J.L.
,
Valdez-Alarcón, J.J.
,
Val-Arreola, D.
,
Esquivel-Córdoba
,
Martínez-Flores, H.E.
,
Pérez-Sánchez, R.E.
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Efecto de la adición de mucílago de Opuntia ficus-indica y Opuntia atropes a la leche cruda sobre bacterias mesófilas aerobias y coliformes totales
von
Ortiz-Rodríguez, R
,
Aguilar-Barrera, J.L
,
Valdez-Alarcón, J.J
,
Val-Arreola, D
,
Esquivel-Córdoba, J
,
Martinez-Flores, H.E
,
Pérez-Sánchez, R.E
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Effect of adding mucilage from Opuntia ficus-indica and Opuntia atropes to raw milk on mesophilic aerobic bacteria and total coliforms
von
R. Ortiz-Rodríguez
,
J.L. Aguilar-Barrera
,
J.J. Valdez-Alarcón
,
D. Val-Arreola
,
J Esquivel-Córdoba
,
H.E. Martínez-Flores
,
R.E. Pérez-Sánchez
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