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Modification of the approach to the technology of preparation of samples of milk and dairy prod- ucts for the determination of the fatty acid profile using the gas chromatography m...
von
Serikov, M. S.
,
Nurgalieva, M. T.
,
Serikbayeva, A. D.
,
Kononikhin, A. S.
,
Iztileuov, M. K.
Veröffentlicht in
Almaty tekhnologii͡a︡lyq universitetīnīn͡g︡ khabarshysy
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Using milk-pumpkin mixture for yogurt producing
von
Iztileuov, M. K.
,
Ospanov, A. B.
,
Iskakovа, Zh. A.
,
Duysenbekovа, O. O.
Veröffentlicht in
Almaty tekhnologii͡a︡lyq universitetīnīn͡g︡ khabarshysy
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