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EFFECT OF FERMENTATION TIME ON MINERAL PROFILE AND TOTAL MOLD OF COWPEA (Vigna unguiculata) TEMPEH
von
Rahmawati, Irma Sarita
,
Dyanti, Ghina Putri
,
Madani, Muhammad Surya
,
Widyanto, Rahma Micho
,
Istifani, Lola Ayu
,
Maulidiana, Annisa Rizky
,
Aisyiyah, Ekkel Lintang
Veröffentlicht in
Jurnal Pangan dan Agroindustri (Online)
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HISTOLOGY OF LIVER AND KIDNEY OF WHITE RAT (RATTUS NORVEGICUS) INDUCED BY CARBON TETRACHLORIDE AFTER ADMINISTRATION OF COWPEA TEMPEH EXTRACT (VIGNA UNGUICULATA)
von
Rahmawati, Irma Sarita
,
Wijayanto, Rahma Micho
,
Istifani, Lola Ayu
,
Maulidiana, Annisa Rizky
Veröffentlicht in
Southeast Asian journal of tropical medicine and public health
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