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Isolation and characterization of folate-producing bacteria from oat bran and rye flakes
von
Herranen, Mirkka
,
Kariluoto, Susanna
,
Edelmann, Minnamari
,
Piironen, Vieno
,
Ahvenniemi, Katja
,
Iivonen, Vilja
,
Salovaara, Hannu
,
Korhola, Matti
Veröffentlicht in
International journal of food microbiology
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