elaboração e processamento de bolo de banana integral isento de glúten elaborado com leite caprino e farinha de aveia von JÉSSICA DE MEDEIROS SOUZA, MARIA WEDDJA BARBOSA DE MEDEIROS, PALOMA CRISTINA MILHOMENS FERREIRA MELO, ANA CAROLINA DOS SANTOS COSTA, IZAIANY RAFAELY DE ARAÚJO TERTULIANO, CARLA VIVIANE FREIRE DE CARVALHO, MARIA JULIETE DA SILVA OLIVEIRA, MARIA ELIEIDY GOMES DE OLIVEIRA, ANA CRISTINA SILVEIRA MARTINS, JULIANA KÉSSIA BARBOSA SOARES

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