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Insights on the astringency of non-alcoholic beverages: Fruit, vegetable & plantation-based perspective
von
Shanker, M Anjaly
,
Krishnan, Reshma
,
Kumar, Gopika S
,
Mohammed, Thasniya
,
Hymavathi, Arunima Suresh
,
Rosamma
,
Ragesh, Nivedya
,
George, Sony
,
Rana, Sandeep Singh
,
Abdullah, S
Veröffentlicht in
Food chemistry advances
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