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Application of Cyanidin-3-Glucosides as a functional food ingredient in rice-based bakery products
von
Shozib, Habibul Bari
,
Islam, Md. Mariful
,
Mahmud, Sultan Abu Saleh
,
Bari, Md. Nazmul
,
Akter, Nasima
,
Jahan, Saima
,
Hosen, Shakir
,
Hossain, Mohammad Nazir
,
Nabi, A.H.M. Nurun
,
Siddiquee, Muhammad Ali
,
Haque, Md. Manjurul
Veröffentlicht in
Saudi journal of biological sciences
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