Suchergebnisse - Holmes, Zoeann | OPAC THWS

1

Distance Education in Undergraduate Dietetic Education von Benton-King, Carrie, Webb, Derek F., Holmes, Zoeann

Veröffentlicht in Journal of allied health

Volltext
Artikel

In die Zwischenablage Aus der Zwischenablage entfernen
Zu den Favoriten

Gespeichert in:
2

Functional properties of acid and salt extracted proteins of yellow peas (Pisum sativum L. Miranda) von Soetrisno, Uken S. S, Holmes, ZoeAnn

Veröffentlicht in Journal of agricultural and food chemistry

Volltext
Artikel

In die Zwischenablage Aus der Zwischenablage entfernen
Zu den Favoriten

Gespeichert in:
3

Protein yields and characteristics from acid and salt coagulations of yellow pea (Pisum sativum L. Miranda) flour extractions von Soetrisno, Uken S. S, Holmes, ZoeAnn

Veröffentlicht in Journal of agricultural and food chemistry

Volltext
Artikel

In die Zwischenablage Aus der Zwischenablage entfernen
Zu den Favoriten

Gespeichert in:
4

QUALITY CHARACTERISTICS OF FULLY‐COOKED HAM, BRINE‐CURED PRIOR TO FREEZING1 von WILSON, VICKI L., DICKSON, ROBERT, HOLMES, ZOEANN

Veröffentlicht in Journal of muscle foods

Volltext
Artikel

In die Zwischenablage Aus der Zwischenablage entfernen
Zu den Favoriten

Gespeichert in:
5

QUALITY CHARACTERISTICS OF FULLY‐COOKED HAM, BRINE‐CURED PRIOR TO FREEZING 1 von WILSON, VICKI L., DICKSON, ROBERT, HOLMES, ZOEANN

Veröffentlicht in Journal of muscle foods

Volltext
Artikel

In die Zwischenablage Aus der Zwischenablage entfernen
Zu den Favoriten

Gespeichert in:
6

QUALITY CHARACTERISTICS OF FULLY-COOKED HAM, BRINE-CURED PRIOR TO FREEZING von WILSON, VICKI L., DICKSON, ROBERT, HOLMES, ZOEANN

Veröffentlicht in Journal of muscle foods

Volltext
Artikel

In die Zwischenablage Aus der Zwischenablage entfernen
Zu den Favoriten

Gespeichert in: