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    Selective Base-Catalyzed Isomerization of Glucose to Fructose

    Selective Base-Catalyzed Isomerization of Glucose to Fructose von Liu, Chi, Carraher, Jack M, Swedberg, Jordan L, Herndon, Caitlyn R, Fleitman, Chelsea N, Tessonnier, Jean-Philippe

    Veröffentlicht in ACS catalysis

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