Leptina e sua influência na patofisiologia de distúrbios alimentares von Hermsdorff, Helen Hermana Miranda(Universidade Federal de Viçosa Departamento de Nutrição e Saúde), Vieira, Maria Aparecida de Queiroga Milagres(Universidade Federal de Viçosa Departamento de Nutrição e Saúde), Monteiro, Josefina Bressan Resende(Universidade Federal de Viçosa Departamento de Nutrição e Saúde)

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Efeitos antioxidantes do selênio e seu elo com a inflamação e síndrome metabólica von Volp, Ana Carolina Pinheiro(Universidade Federal de Ouro Preto Departamento de Nutrição Clínica e Social), Bressan, Josefina(Universidade Federal de Viçosa Departamento de Nutrição e Saúde), Hermsdorff, Helen Hermana Miranda(Universidad de Navarra Departamento de Ciencias de la Alimentación, Fisiología y Toxicología), Zulet, María _ngeles(Universidad de Navarra Departamento de Ciencias de la Alimentación, Fisiología y Toxicología), Martínez, José Alfredo(Universidad de Navarra Departamento de Ciencias de la Alimentación, Fisiología y Toxicología)

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Alimentos modificados e suas implicações no metabolismo energético von Mourão, Denise Machado(Universidade Federal de Viçosa), Monteiro, Josefina Bressan Resende(Universidade Federal de Viçosa Departamento de Nutrição e Saúde), Hermsdorff, Helen Hermana Miranda(Universidade Federal de Viçosa), Teixeira, Marta Cristina Leite(Universidade Federal de Viçosa)

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