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    Proanthocyanidins in Common Food Products of Plant Origin

    Proanthocyanidins in Common Food Products of Plant Origin von Hellström, Jarkko K, Törrönen, A. Riitta, Mattila, Pirjo H


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    HPLC Determination of Extractable and Unextractable Proanthocyanidins in Plant Materials

    HPLC Determination of Extractable and Unextractable Proanthocyanidins in Plant Materials von Hellström, Jarkko K, Mattila, Pirjo H


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    Flavonoids and other phenolic compounds in Andean indigenous grains: Quinoa ( Chenopodium quinoa), kañiwa ( Chenopodium pallidicaule) and kiwicha ( Amaranthus caudatus)

    Flavonoids and other phenolic compounds in Andean indigenous grains: Quinoa ( Chenopodium quinoa), kañiwa ( Chenopodium pallidicaule) and kiwicha ( Amaranthus caudatus) von Repo-Carrasco-Valencia, Ritva, Hellström, Jarkko K., Pihlava, Juha-Matti, Mattila, Pirjo H.

    Veröffentlicht in Food chemistry

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    Blood pressure-lowering properties of chokeberry (Aronia mitchurinii, var. Viking)

    Blood pressure-lowering properties of chokeberry (Aronia mitchurinii, var. Viking) von Hellström, Jarkko K., Shikov, Alexander N., Makarova, Marina N., Pihlanto, Anne M., Pozharitskaya, Olga N., Ryhänen, Eeva-Liisa, Kivijärvi, Pirjo, Makarov, Valery G., Mattila, Pirjo H.

    Veröffentlicht in Journal of functional foods

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