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Can we improve the nutritional quality of legume seeds?
Veröffentlicht in Plant physiology (Bethesda)
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The effect of heating on the thermodynamic characteristics of potato starch
Veröffentlicht in Carbohydrate polymers
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Atomic Force Microscopy of Pea Starch: Origins of Image Contrast
Veröffentlicht in Biomacromolecules
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Development and Testing of Methods to Screen Chickpea Flour for Starch Characteristics
Veröffentlicht in Die Stärke
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The rug3 Locus of Pea Encodes Plastidial Phosphoglucomutase
Veröffentlicht in Plant physiology (Bethesda)
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Separation and Characterisation of Starch-rich Fractions from Wild-type and Mutant Pea Seeds
Veröffentlicht in Die Stärke
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