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Effect of thermal treatment on the activation of bovine plasminogen
Veröffentlicht in International dairy journal
VolltextArtikel -
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Effects of Native and Denatured Whey Proteins on Plasminogen Activator Activity
Veröffentlicht in Journal of dairy science
VolltextArtikel -
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Plasmin Levels in Fresh Milk Whey and Commercial Whey Protein Products
Veröffentlicht in Journal of dairy science
VolltextArtikel -
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