Effect of an aqueous extract of annatto (Bixa orellana) seeds on lipid profile and biochemical markers of renal and hepatic function in hipercholesterolemic rats von Paula, Heberth de(Universidade Federal de Ouro Preto Núcleo de Pesquisas em Biologia ,Universidade Federal do Espírito Santo Departamento de Zootecnia), Pedrosa, Maria Lúcia(Universidade Federal de Ouro Preto Núcleo de Pesquisas em Biologia ,Universidade Federal de Ouro Preto Instituto de Ciências Exatas e Biológicas Departamento de Ciências Biológicas), Rossoni Júnior, Joamyr Victor(Universidade Federal de Ouro Preto Núcleo de Pesquisas em Biologia), Haraguchi, Fabiano Kenji(Universidade Federal de Ouro Preto Núcleo de Pesquisas em Biologia), Santos, Rinaldo Cardoso dos(Universidade Federal de Ouro Preto Departamento de Alimentos), Silva, Marcelo Eustáquio(Universidade Federal de Ouro Preto Núcleo de Pesquisas em Biologia ,Universidade Federal de Ouro Preto Departamento de Alimentos)

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Proteínas do soro do leite: composição, propriedades nutricionais, aplicações no esporte e benefícios para a saúde humana von Haraguchi, Fabiano Kenji(Universidade Federal de Ouro Preto Núcleo de Pesquisas em Biologia Programa de Mestrado), Abreu, Wilson César de(Centro Universitário de Lavras Departamento de Nutrição ,Centro Universitário de Formiga Instituto de Ciências e Saúde Curso de Nutrição), Paula, Heberth de(Universidade Federal de Ouro Preto Núcleo de Pesquisas em Biologia Programa de Doutorado)

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