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Suchergebnisse - Handayani, Frio
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MODULATION OF PHENOLICS SUBSTANCES AND ANTIOXIDANT ACTIVITY IN MANDAI CEMPEDAK BY UNSALTED SPONTANEOUS AND Lactobacillus casei INDUCED FERMENTATION
von
Rahmadi, Anton
,
Sari, Kartika
,
Handayani, Frio
,
Yuliani, Yuliani
,
Prabowo, Sulistyo
Veröffentlicht in
Jurnal Teknologi dan Industri Pangan (Edisi)
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Bacterial Population and Chemical Characteristics of Fermented Mandai Cempedak with Starter Induction
von
RAHMADI, ANTON
,
SARI, KARTIKA
,
KHAIRIYAH, NIKMATUL
,
HANDAYANI, FRIO
,
SATRIO, SITOHANG
,
YULIANI, YULIANI
,
EMMAWATI, ASWITA
Veröffentlicht in
Microbiology Indonesia
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Tecnologías emergentes no térmicas en la industria alimentaria: Avances y potenciales aplicaciones en el procesamiento de alimentos
von
Paucar-Menacho, Luz María
,
Moreno-Rojo, Cesar
,
Chuqui-Diestra, Saúl Ricardo
Veröffentlicht in
Scientia Agropecuaria
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Evaluation of CORDEX-SEA Models on Wind Simulation during the Southwest Monsoon in the Southwestern Part of the South China Sea
von
Ali, Fariz Syafiq Mohamad
,
Chung, Jing Xiang
,
Kok, Poh Heng
,
Mansor, Ku Nor Afiza Asnida Ku
,
Akhir, Mohd Fadzil Mohd
Veröffentlicht in
Atmosphere
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5
8. Forestry and fishery conflict in Danau sentarum: application of an impairment approach
von
Yasmi, Yurdi
,
Colfer, Carol J. Pierce
Veröffentlicht in
Borneo research bulletin
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