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Resistant starch: a review of the physical properties and biological impact of RS3
Veröffentlicht in Carbohydrate polymers
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Reply to Prosky and Mugford: Carbohydrate Polymers 41 (2000) 285–292
Veröffentlicht in Carbohydrate polymers
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Reply to Prosky and Mugford Carbohydrate Polymers 41 (2000) 285â292
Veröffentlicht in Carbohydrate polymers
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Resistant starch—a review of the physical properties and biological impact of RS 3
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