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1
Solid lipid microparticles containing water-soluble compounds of different molecular mass: Production, characterisation and release profiles
von
Chambi, H.N.M.
,
Alvim, I.D.
,
Barrera-Arellano, D.
,
Grosso, C.R.F.
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Food research international
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Cellulose fiber reinforced biodegradable films based on proteins extracted from castor bean (Ricinus communis L.) cake
von
Oliveira, T.G.
,
Makishi, G.L.A.
,
Chambi, H.N.M.
,
Bittante, A.M.Q.B.
,
Lourenço, R.V.
,
Sobral, P.J.A
Veröffentlicht in
Industrial crops and products
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3
Films based on castor bean (Ricinus communis L.) proteins crosslinked with glutaraldehyde and glyoxal
von
Makishi, G.L.A.
,
Lacerda, R.S.
,
Bittante, A.M.Q.B.
,
Chambi, H.N.M.
,
Costa, P.A.
,
Gomide, C.A.
,
Carvalho, R.A.
,
Sobral, P.J.A.
Veröffentlicht in
Industrial crops and products
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4
Castor Bean (Ricinus communis) Cake Protein Extraction by Alkaline Solubilization: Definition of Process Parameters
von
R.S. Lacerda
,
G.L.A. Makishi
,
H.N.M. Chambi
,
A.M.Q.B. Bittante
,
C.A. Gomide
,
P.A. Costa
,
P.J.A. Sobral
Veröffentlicht in
Chemical engineering transactions
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5
Properties of Biodegradable Films Made with Proteins Extracted from Castor Bean (Ricinus communis) Cake: Effect of Protein Extraction pH
von
A.M.Q.B. Bittante
,
R.S. Lacerda
,
T. Oliveira
,
G.L.A. Makishi
,
P.A. Costa
,
H.N.M. Chambi
,
C.A. Gomide
,
P.J.A. Sobral
Veröffentlicht in
Chemical engineering transactions
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6
Effect of Alkaline Agent and pH on the Composition of Freeze-Dried Proteins Extracted from Castor Bean (Ricinus communis L.) Cake
von
G.L.A. Makishi
,
R.S. Lacerda
,
H.N.M. Chambi
,
P.A. Costa
,
A.M.Q.B. Bittante
,
C.A. Gomide
,
P.J.A. Sobral
Veröffentlicht in
Chemical engineering transactions
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