Different radical scavenging tests in virgin olive oil and their relation to the total phenol content von Samaniego Sánchez, C., Troncoso González, A.M., García-Parrilla, M.C., Quesada Granados, J.J., López García de la Serrana, H., López Martínez, M.C.

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Microbiological characterization of Picholine variety olives and analysis of olive oil produced in traditional oil mills in Morocco von El haouhay, N., Samaniego-Sánchez, C., Asehraou, A., Villalón-Mir, M., López-García de la Serrana, H.

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Metabolic syndrome and nutrition in a Granada's tropical coast population von Millán, S, Samaniego-Sánchez, C, Romero, A, Quesada-Granados, J J, López-García de la Serrana, H

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Determination of zinc levels in waters from southeastern Spain by electrothermal atomic absorption spectrometry: relationship with industrial activity von TERRES-MARTOS, C, NAVARRO-ALARCON, M, MARTIN-LAGOS, F, GIMENEZ-MARTINEZ, R, DE LA SERRANA, H. Lopez-Garcia, LOPEZ-MARTINEZ, M. C

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The influence of domestic culinary processes on the Trolox Equivalent Antioxidant Capacity of green tea infusions von SAMANIEGO-SANCHEZ, C, INURRETA-SALINAS, Y, QUESADA-GRANADOS, J. J, BLANCA-HERRERA, R, VILLALON-MIR, M, LOPEZ-GARCIA DE LA SERRANA, H, LOPEZ MARTINEZ, M. C

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Zinc and copper concentrations in serum from Spanish women during pregnancy von Martín-Lagos, F., Navarro-Alarcón, M., Terrés-Martos, C., Serrana, H. López-García de la, Pérez-Valero, V., López-Martínez, M. C.

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Determination of selenium in cereals, legumes and dry fruits from southeastern Spain for calculation of daily dietary intake von Díaz-Alarcón, J.P., Navarro-Alarcón, M., López-García de la Serrana, H., López-Martínez, M.C.

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β-Carotene, squalene and waxes determined by chromatographic method in picual extra virgin olive oil obtained by a new cold extraction system von Samaniego-Sánchez, C., Quesada-Granados, J.J., de la Serrana, H. López-García, López-Martínez, M.C.

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Prevalence of diabetes in a cancer population in a Malaga hospital von Sánchez Peralta, A M, Oliveras-López, M J, Pérez González, R, Martínez Martínez, F, López-García de la Serrana, H

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Influence of physical activity and dietary habits on lipid profile, blood pressure and BMI in subjects with metabolic syndrome von Muros Molina, J J, Oliveras López, Ma J, Mayor Reyes, Ma, Reyes Burgos, T, López García de la Serrana, H

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Evolution of nutritional biochemical parameters in hemodialysis patients during a one-year follow-up period von Palomares Bayo, M, Oliveras López, M J, Osuna Ortega, A, Asensio Peinado, C, Quesada Granados, J J, López García de la Serrana, H, López Martínez, M C

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Serum zinc levels in healthy subjects from southeastern Spain von Martín-Lagos, F, Navarro-Alarcón, M, Terrés-Martos, C, López-García de la Serrana, H, López-Martínez, M C

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Nutritional assessment in a Moroccan university population during Ramadan von Oliveras López, M J, Agudo Aponte, E, Nieto Guindo, P, Martínez Martńez, F, López García de la Serrana, H, López Martínez, M C

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Prevalence of diabetes in a cancer population in a Malaga hospital Prevalencia de diabetes en una población con cáncer de un hospital de Málaga von A. M.ª Sánchez Peralta, M.ª J. Oliveras-López, R. Pérez González, F. Martínez Martínez, H. López-García de la Serrana

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Influence of physical activity and dietary habits on lipid profile, blood pressure and BMI in subjects with metabolic syndrome Influencia de la actividad física y los hábitos nutri... von J. J. Muros Molina, Mª J. Oliveras López, Mª Mayor Reyes, T. Reyes Burgos, H. López García de la Serrana

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Resistencia de la hiperhomocisteinemia del paciente renal al tratamiento con dosis suprafisiológicas de ácido fólico parenteral von Palomares Bayo, M., Oliveras López, M.ª, J., Osuna Ortega, A., Asensio Peinado, C., Quesada Granados, J. J., López García de la Serrana, H., López Martínez, M.ª, C.

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Evaluación nutricional de una población universitaria von Oliveras López, M.ª J., Nieto Guindo, P., Agudo Aponte, E., Martínez Martínez, F., López García de la Serrana, H., López Martínez, M.ª C.

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Evolución de parámetros bioquímicos nutricionales en pacientes de hemodiálisis durante un año de seguimiento von Palomares Bayo, M., Oliveras López, M.ª J., Osuna Ortega, A., Asensio Peinado, C., Quesada Granados, J. J., López García de la Serrana, H., López Martínez, M.ª C.

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Serum and urine selenium concentrations in patients with cardiovascular diseases and relationship to other nutritional indexes von Navarro-Alarcón, Miguel, de la Serrana, Herminia López-Garcia, Pérez-Valero, Vidal, López-Martínez, Carmen

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Resistencia de la hiperhomocisteinemia del paciente renal al tratamiento con dosis suprafisiológicas de ácido fólico parenteral Resistance of hyperhomocysteinemia in renal patients... von M. Palomares Bayo, M.ª, J. Oliveras López, A. Osuna Ortega, C. Asensio Peinado, J. J. Quesada Granados, H. López García de la Serrana, M.ª, C. López Martínez

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