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    Antioxidative properties of milk protein preparations fermented by Polish strains of Lactobacillus helveticus [pdf]

    Antioxidative properties of milk protein preparations fermented by Polish strains of Lactobacillus helveticus [pdf] von Skrzypczak, Katarzyna W., Gustaw, Waldemar Z., Jabłońska-Ryś, Ewa D., Michalak-Majewska, Monika, Sławińska, Aneta, Radzki, Wojciech P., Gustaw, Klaudia M., Waśko, Adam D.


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    Antimicrobial efficacy of mixtures of silver nanoparticles and polyhydric alcohols against health-promoting bacteria

    Antimicrobial efficacy of mixtures of silver nanoparticles and polyhydric alcohols against health-promoting bacteria von Czernel, Grzegorz, Waśko, Adam, Gustaw, Klaudia, Kamiński, Daniel, Matwijczuk, Arkadiusz, Nowicka, Aldona, Matwijczuk, Alicja, Oniszczuk, Tomasz, Arczewska, Marta, Karcz, Dariusz

    Veröffentlicht in International Agrophysics

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