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Taste activity value, free amino acid content and proximate composition of Mountain trout (Salmo trutta macrostigma Dumeril, 1858) muscles
von
Gunlu, A
,
Gunlu, N
Veröffentlicht in
Iranian journal of fisheries sciences
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Modelling cement grinding circuits
von
Benzer, H.
,
Ergun, L.
,
Lynch, A.J.
,
Oner, M.
,
Gunlu, A.
,
Celik, I.B.
,
Aydogan, N.
Veröffentlicht in
Minerals engineering
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USE OF NATURAL PRESERVATIVES IN SEAFOOD: PLANT EXTRACTS, EDIBLE FILM AND COATING
von
Erkan, Nuray
Veröffentlicht in
Journal of food and health science
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