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Vine shoots as new source for the manufacture of prebiotic oligosaccharides
Veröffentlicht in Carbohydrate polymers
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Pectic oligosaccharides: Manufacture and functional properties
Veröffentlicht in Trends in food science & technology
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Valorization of peanut shells: Manufacture of bioactive oligosaccharides
Veröffentlicht in Carbohydrate polymers
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Production of oligosaccharides and sugars from rye straw: A kinetic approach
Veröffentlicht in Bioresource technology
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Prebiotic potential of a refined product containing pectic oligosaccharides
Veröffentlicht in Food science & technology
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