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    VALOR NUTRICIONAL Y PROPIEDADES FUNCIONALES DE Phaseolus vulgaris PROCESADA: UN INGREDIENTE POTENCIAL PARA ALIMENTOS

    VALOR NUTRICIONAL Y PROPIEDADES FUNCIONALES DE Phaseolus vulgaris PROCESADA: UN INGREDIENTE POTENCIAL PARA ALIMENTOS von Granito, Marisela, Guinand, Julieta, Pérez, Delis, Pérez, Suhey

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    Efecto de la ingesta de dietas con tomate (Lycopersicum esculentum) y tomate de árbol (Cyphomandra betacea (Cav.) Sendtn) en los lípidos sanguíneos de ratas

    Efecto de la ingesta de dietas con tomate (Lycopersicum esculentum) y tomate de árbol (Cyphomandra betacea (Cav.) Sendtn) en los lípidos sanguíneos de ratas von Torres P, Alexia, Guinand Q, Julieta

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    Efecto del procesamiento sobre las propiedades funcionales de Vigna sinensis

    Efecto del procesamiento sobre las propiedades funcionales de Vigna sinensis von Granito, Marisela, Guerra, Marisa, Guinand, Julieta

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    Efecto de la ingesta de dietas con tomate (Lycopersicum esculentum) y tomate de árbol (Cyphomandra betacea (Cav.) Sendtn) en los lípidos sanguíneos de ratas

    Efecto de la ingesta de dietas con tomate (Lycopersicum esculentum) y tomate de árbol (Cyphomandra betacea (Cav.) Sendtn) en los lípidos sanguíneos de ratas von Torres P, Alexia, Guinand Q, Julieta

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    Nutritive value and functional properties of processed Phaseolus vulgaris: a potential food ingredient/Valor nutricional y propiedades funcionales de Phaseolus vulgaris procesada: un ingrediente potencial para alimentos/Valor nutricional e propriedades funcionais de Phaseolus vulgaris processada: um ingrediente potencial para alimentos

    Nutritive value and functional properties of processed Phaseolus vulgaris: a potential food ingredient/Valor nutricional y propiedades funcionales de Phaseolus vulgaris procesada:... von Granito, Marisela, Guinand, Julieta, Perez, Delis, Perez, Suhey

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