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Chemical and sensory profiles of commercial goat cheeses
Veröffentlicht in International dairy journal
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Determination of iron in a bar of soap
Veröffentlicht in Journal of chemical education
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Physicochemical properties of fractionated beef tallows
Veröffentlicht in Journal of the American Oil Chemists' Society
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El indice de anisidina como medida del deterioro latente de un material graso
Veröffentlicht in Grasas y aceites (Sevilla)
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Enrichment of Omega-3 PUFAs from Fur Seal Oil
Veröffentlicht in FETT WISSENSCHAFT TECHNOLOGIE-FAT SCIENCE TECHNOLOGY
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Caracterización de grasas para caldos deshidratados
Veröffentlicht in Grasas y aceites (Sevilla)
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Anisidine value as a measurement of the latent damage of fats
Veröffentlicht in Grasas y aceites (Sevilla)
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