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Anleitung zur Untersuchung der Lebensmittel
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Grofeld, J
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Handbuch der Eierkunde
von
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Tabelle und Anleitung zur Ermittelung des Fettgehaltes nach vereinfachtem Verfahren in Nahrungsmitteln Futtermitteln und Gebrauchsgegenstanden
von
Grofeld, J
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4
Chemie der menschlichen Nahrungs- und Genussmittel: Nachtrag zu Band I. A. Zusammensetzung der tierischen Nahrungs- und Genussmittel
von
Grofeld, J
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Splittgerber, A
,
Sutthoff, W
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5
Untersuchungsmethoden der organisch-chemischen Technologie: Dritter Teil
von
Berthmann, A
,
Burgstaller, F
,
Dorfmuller, G
,
Esch, W
,
Funke, S
,
Grofeld, J
,
Haasy, H.v
,
Halden, W
,
Hamann, G
,
Hulle, E. van
,
Jayme, G
,
Kaufmann, H.P
,
Korn, R
,
Kuntzel, A
,
Leonhardt, H
,
D'Ans, Jean
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