Formación del aroma del cacao Criollo (Theobroma cacao L.) en función del tratamiento poscosecha en Venezuela von Labarca, M, Grazziani, Lucía, Portillo, Elvis, Boulanger, Renaud, Davrieux, Fabrice, Marcano, María, Assemat, Sophie, Cros, E

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Aroma formation of Criollo cocoa (Theobroma cacao L.) in function of the post-harvest treatment in Venezuela von Portillo, Elvis, Labarca, María, Grazziani, Lucia, Cros, Emile, Asseat, Sophie, Davrieux, Fabrice, Boulanger, Renaud, Marcano, María

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Ponto Urbe 2 von Araújo, Íris Morais, Berger, Mirela, Canevacci, Massimo, Capusso, Marina A, Dozena, Alessandro, Gonçalves, Gonçalo Rocha, Hirano, Luis Felipe Kojima, Jr., Heitor Frúgoli, Leite, Tarcísio de Arantes, Magnani, Luiz Henrique, Marcelino , Márcio Michalczuk, Montes, Maria Lúcia, Netto, Nicolau Dela Bandera Arco, Nicolete , Roberta K. Soromenho, Otero, Andrea Grazziani, Peirano, Mariza, Redon  , Silvano Aparecido, Schmitz, Jayme Almeida, Torres, Lilian de Lucca, Varela, Cecilia Inés

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