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Ultra-high irradiance (UHI) blue light treatment: A promising method for inactivation of the wine spoilage yeast Brettanomyces bruxellensis
von
Grangeteau, C.
,
Lebleux, M.
,
David, V.
,
Rousseaux, S.
,
Alexandre, H.
,
Beney, L.
,
Dupont, S.
Veröffentlicht in
Food science & technology
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Biodiversité fongique du raisin au vin : impact de l'activité anthropique
von
Grangeteau, Cédric
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Dissertation
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3
METHOD FOR ELIMINATING MICROORGANISMS PRESENT IN AND/OR AT THE SURFACE OF A MATERIAL TO BE DECONTAMINATED
von
CAYOT, Philippe
,
GRANGETEAU, Cédric
,
BENEY, Laurent
,
DUPONT, Sébastien
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Patent
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