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Electricity-Saving in Sake Making Factory
Veröffentlicht in JOURNAL OF THE BREWING SOCIETY OF JAPAN
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The content of cadmium in rice, sake, and sake cake
Veröffentlicht in JOURNAL OF THE BREWING SOCIETY OF JAPAN
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Effect of Gamma Irradiation on Components of Shochu
Veröffentlicht in JOURNAL OF THE SOCIETY OF BREWING,JAPAN
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MAL sequence on chromosome IV of shochu yeast
Veröffentlicht in Journal of fermentation and bioengineering
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Genetic transfer applied to traditional sake brewing
Veröffentlicht in Biotechnology & genetic engineering reviews
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