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Interactions of O157 and non-O157 Shiga toxin-producing Escherichia coli (STEC) recovered from bovine hide and carcass with human cells and abiotic surfaces
von
Matheus-Guimarães, Cecilia
,
Gonçalves, Evanilde Maria
,
Cabilio Guth, Beatriz E
Veröffentlicht in
Foodborne pathogens and disease
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Interactions of 0157 and Non-0157 Shiga Toxin-Producing Escherichia coli (STEC) Recovered from Bovine Hide and Carcass with Human Cells and Abiotic Surfaces
von
MATHEUS-GUIMARAES, Cecilia
,
GONCALVES, Evanilde Maria
,
CABILIO GUTH, Beatriz E
Veröffentlicht in
Foodborne pathogens and disease
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