Desenvolvimento do perfil sensorial e avaliação sensorial/instrumental de suco de maracujá von Della Modesta, Regina C.(EMBRAPA Agroindústria de Alimentos), Gonçalves, Elisabeth B.(EMBRAPA Agroindústria de Alimentos), Rosenthal, Amauri(EMBRAPA Agroindústria de Alimentos), Silva, Aline L. S. e(EMBRAPA Agroindústria de Alimentos), Ferreira, José C. S.(EMBRAPA Agroindústria de Alimentos)

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