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Enzyme production by solid-state fermentation: Application to animal nutrition
von
Graminha, E.B.N.
,
Gonçalves, A.Z.L.
,
Pirota, R.D.P.B.
,
Balsalobre, M.A.A.
,
Da Silva, R.
,
Gomes, E.
Veröffentlicht in
Animal feed science and technology
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