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    Prolonging the Shelf Life of Cherry Tomatoes by Pullulan Coating with Ethanol Extract of Propolis During Refrigerated Storage

    Prolonging the Shelf Life of Cherry Tomatoes by Pullulan Coating with Ethanol Extract of Propolis During Refrigerated Storage von Pobiega, Katarzyna, Przybył, Jarosław L., Żubernik, Joanna, Gniewosz, Małgorzta

    Veröffentlicht in Food and bioprocess technology

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